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マチデコラボDiary29

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こんにちは、

マチデコラボの宮本です。

 

本日は、私の職場ひとりランチについて

ご紹介いたします。

 

職場でのランチ休憩は、

現場からちょうどスタッフが戻ってこない限り、

だいたい一人で食べています。

 

少し寂しい気もしますが、自分で作ったお弁当を

一人で黙々と食べることにもすっかり慣れました。

困った時は卵でスペースを埋める。

マイルールです(*´з`)

 

ただ、自作のお弁当は毎日だとさすがに飽きます。

 

そこで、先日急に思い立って、

防災ランチ会で使用したストーブを使って

レトルトカレーを温めてみることにしました♪

(※防災ランチ会についての記事はこちら ↓↓)

https://machideco.jp/other/2022-9-1/

 

マチデコラボには、キッチンに

コンロも電子レンジもありませんので、

レギュレーターストーブが大活躍でした。

ご飯は保温ジャーに入れて持参しました。

写真ではあまり美味しそうに見えないかもしれませんが、

「選ばれし人気店 旧ヤム邸 牛豚キーマカレー」

美味しかったです。

 

何より、一人でキャンプ飯を作っているような気分で

楽しかったのです♪

 

別日にこちらのレトルトカレーもいただきました。

「選ばれし人気店 3丁目のカレー屋さん 欧風ビーフカレー」

こちらもGoodですが、個人的にはもう少し辛目が好きです。

 

 

 

さて、

ここまで読んでくださった方はお気づきかもしれませんが、

私の中でちょっとしたカレーブームが起こっています。

 

こちらは、「甘くて辛いカレー」で有名な・・・

インデアンカレーです☆☆☆

まさに、 “甘さの後に辛い~!” となりました。

キャベツピクルスの酸味とのバランスが絶妙でした。

 

こんな風にカレーの写真を見ていたら、

またカレーが食べたくなってきました。

私の中のカレーブームが去るまでは、

週に1度くらいは職場でレトルトカレーを

楽しみたいと思います(^^)

 

外構  エクステリア ・ ガーデン

machi deco lab マチデコラボ 宮本でした。

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